Пермакультура как основа современного строительства
Минское городское отделение Международного общественного объединения экологов провело свой очередной летний семинар в районе деревни Беларучи, раскинувшейся километрах в двадцати к северу от белорусской столицы за водохранилищем Вяча. Благодаря отличной погоде здесь в полном объеме показали, как делать стены из соломенных блоков, зеленую крышу из дерна и другие экологические вещи. По традиции активно общался с желающими строить и жить «по-зеленому» Евгений Широков, председатель правления названного отделения. Кстати, основное место, где проводился семинар, пора уже назвать экологической усадьбой Широкова.
На семинаре много говорилось о пермакультуре. И не случайно. Ведь состояние среды обитания людей на Земле неуклонно ухудшается, поэтому ширятся ряды тех, кто живет не только сегодняшним днем и противится наступлению к
... Читать дальше »
Кто из садоводов-любителей втайне не мечтает об огороде, где все растет как бы само собой, не требуя напряжения от владельца и позволяя похвастаться перед соседями диковинными растениями и высоким урожаем? О том, что существует «наука», которая позволяет осуществить эту мечту, у нас в стране мало кто знает. Называется эта система пермакультура, что в переводе с английского означает «долговременное сельское хозяйство» (permanent agriculture).
Пермакультура возникла в 1974 году, когда два австралийца, Билл Моллисон и Дэвид Холмгрен издали книгу под названием «Пермакультура 1». Постепенно эта система получила признание не только в Австралии, но и во многих азиатских и африканских странах, где Билл Моллисон
... Читать дальше »
Закончилась четвертая по счету сессия моего двухгодичного обучения пермакультурному делу у Зеппа Хольцера. На этот раз занятия проходили в Белоруссии на земле моего одногруппника Артема. Он начинающий фермер и теперь, после семинара, перед ним открылся большой выбор возможностей использования его участка для получения экологически чистого урожая в условиях пермакультуры.
Основной упор в занятиях на этот раз был поставлен на проектировании пермакультуры в границах заданных участков. Параллельно этому мы наблюдали экскаваторные работы по постройке пруда. Практическая часть обучения состояла в сооружении и засевании холмистых гряд, моделированию кратерного сада и построению модели дамбы с аварийным переливом и без него.
Зепп Хольцер — аграрный гуру, фермер-революционер, борец с корпорациями и просто «волшебник» от сельского хозяйства. Он смог превратить высокогорное хозяйство родителей Краметерхоф в цветущий райский сад, где зреют киви и другие южные фрукты, хотя сами австрийцы называют эту область местной Сибирью — среднегодовая температура в
... Читать дальше »
Аграрий-революционер, основоположник пермакультуры, фермер-новатор – у Зеппа Хольцера много неофициальных титулов. Смысл у всех них один – человек, который пытается научить мир вести сельское хозяйство не по шаблонам. Простой австрийский землевладелец прославился тем, что сумел превратить свое расположенное на каменистом горном склоне поместье в цветущий сад.
Хольцер создал такую экосистему, которая при небольших затрата
... Читать дальше »
Благодаря одному очень хорошему человеку, не буду называть его имя — он этого очень не хочет, в Беларуси прошёл один из семинаров легендарного агрария Зеппа Хольцера. Это было уже больше месяца назад... Мы с Олей принимали участие в роли волонтёров, которые помогали участникам семинара и хозяевам поместья, где проходил семинар. Оля на кухне, а я просто рабочим.
Перед началом семинара мы готовились к очень серьёзной стройке, часть ребят должны были строить стойло для животных, другая часть, т.е. мы, земляной погреб. Для этого хозяева завезли необходимое количество материалов. Но, к сожалению, Зепп Хольцер забраковал почти все планы хозяев. Не знаю почему, но ст
... Читать дальше »
С помощью вот этих четырех простых инструментов мы с мужем за пол часа соорудили парник под посев семян различных капуст и раннего редиса.
28.01.2012
Аграрий-революционер, основоположник пермакультуры, фермер-новатор – у Зеппа Хольцера много неофициальных титулов. Смысл у всех них один – человек, который пытается научить мир вести сельское хозяйство не по шаблонам. Простой австрийский землевладелец прославился тем, что сумел превратить свое расположенное на каменистом горном склоне поместье в цветущий сад. 
