Добавление облака тэгов:

• описано два способа - очень простой и легкий - через информеры, и овальное флэш-облако: http://forum.ucoz.ru/forum/33-28742-1#482826, сделал именно самый простой, а украшательствами будем потом заниматься))
• используя виджет: http://forum.ucoz.ru/forum/33-40756-1.
  

а добавлять тэги можно:

• в процессе создания статьи (см.)
• 
  в процессе редактирования (см. иконку редактирования)
  

записывать через запятую.